【旌德县】蔡家桥镇：灵芝采收正当时

金秋时节，走进蔡家桥镇华川村谷村灵芝种植基地，一排排灵芝菌盖上覆着一层细密的孢子粉，工人们正忙着采收。剪芝、扫粉、集粉，各道工序有条不紊，空气中弥漫着淡淡的菌香。

“采收孢子粉是个细致活，急不得。”基地负责人吕文清介绍。目前基地每天有6名工人在岗作业：两人负责剪下成熟的灵芝子实体，两人用软刷将菌盖上的孢子粉轻轻扫落，另外两人负责收集归拢。一天下来，可采收孢子粉两百斤左右，整个采收期预计持续一周左右即可完成。

华川村山地多、气候温凉湿润、森林覆盖率高，为仿野生原木栽培灵芝提供了得天独厚的条件。基地目前种植灵芝130余亩，喷粉芝与赤灵芝各占一半，前者专注采收孢子粉，后者主要以子实体入药或制作观赏盆景。

今年69岁的陶带娣是华川村本地人，在灵芝基地已经干了六年。“春天播种、除草、管护，到秋天采收，一年到头都有活干。”陶带娣一边熟练地剪着灵芝，一边说道。六年的劳作让她对灵芝的生长习性了如指掌，哪株灵芝该采了、哪株还需要再等两天，她心里有数。

像陶带娣这样在基地长期务工的村民还有不少。农忙时节，基地常态化吸纳周边30余名村民就近务工，覆盖灵芝管护、采收、加工等多个岗位，让村民实现家门口稳定就业、稳步增收。

采收下来的灵芝和孢子粉，在基地内即进入加工环节。灵芝子实体经过清洗、切片、晒干后，部分用于泡酒，部分作为中药材原料。孢子粉则经过晾晒干燥，再通过专业破壁技术打破坚硬的孢子壁，充分释放有效成分，大幅提升人体吸收效率。基地配备两条专业生产线，分别用于孢子粉深加工和灵芝酒酿造，同时在旌德县城、浙江海宁等地设有品牌专卖店。

依托技术创新，谷村灵芝已研发出灵芝孢子粉、孢子油、灵芝酒、灵芝代用茶、灵芝盆景等十余种产品，创新推出的灵芝咖啡将传统中药材与现代饮品潮流融合，拓宽了消费场景。

旌德县谷村灵芝种植有限公司成立于2016年，是省级林业产业化龙头企业，现有标准化灵芝种植基地300亩及林下种植基地1000亩，采用“公司+合作社+基地+农户”模式，带动当地100余户农户就业增收。基地建成的1200平方米灵芝文化展示中心，集生长科普、产品展示、乡村观光于一体，成为乡村旅游的新打卡地。从单一种植到种植、加工、销售、文旅融合，谷村灵芝正将深山“仙草”转化为乡村振兴的“致富金钥匙”。（欧阳李杰）